Печь для пиццы Abat ПЭП-1, 1 камера

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-1 – это надежный и эффективный инструмент для профессиональной выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. С вместимостью одной заготовки диаметром 350 мм, она обеспечивает равномерное прогревание и высокое качество готового продукта. Уникальная система раздельной регулировки мощности верхних и нижних ТЭН-ов позволяет точно настраивать температуру в зависимости от типа теста и рецептуры, что делает процесс выпечки более контролируемым.

Данная модель отличается прочной конструкцией, выполненной из высококачественных материалов. ТЭН-ы из нержавеющей стали и жаропрочный камень толщиной 15 мм гарантируют долговечность и стабильность работы печи. Рабочий диапазон температуры от +20 до +450 °C позволяет готовить разнообразные блюда, а установленный аварийный термовыключатель предотвращает перегрев, обеспечивая безопасность при эксплуатации.

Печь ПЭП-1 разработана с учетом удобства использования. Внутренняя подсветка рабочей камеры и жаропрочное смотровое окно в дверце позволяют следить за процессом выпечки без необходимости открывать дверцу, что сохраняет тепло и способствует равномерному прогреванию. Кроме того, компактные габариты (670х615х336 мм) делают ее подходящей для использования в небольших кухнях и пекарнях.

С мощностью 2,64 кВт и напряжением 230 В, печь обеспечивает высокую производительность при сравнительно небольшом весе в 36 кг. Это делает ее удобной для перемещения и установки в различных условиях. Печь электрическая Abat ПЭП-1 – отличный выбор для тех, кто ценит качество и эффективность в приготовлении любимых блюд.

Документация

декларация 21000801136.pdf

Паспорт 21000801136.pdf