Печь для пиццы Abat ПЭК-400П с дверцей, конвейер., сенсор. Управление

Печь электрическая конвейерная Abat ПЭК-400П с дверцей предназначена для быстрого и качественного приготовления пиццы, выпечки и различных блюд фастфуда. Она работает на электричестве, что обеспечивает стабильное и безопасное использование на предприятиях общественного питания. Мощность печи составляет 8,632 кВт, что позволяет достигать высоких температур (до 315 °C), необходимых для оптимального выпекания пиццы и других продуктов.

Одним из ключевых преимуществ модели ПЭК-400П является ее высокая производительность — до 20 пицц диаметром 40 см в час. Внутренние размеры камеры (509x489x88 мм) и размеры конвейера (1015x457 мм) позволяют загружать до двух заготовок пиццы одновременно, что значительно увеличивает скорость обслуживания. Дверца печи обеспечивает визуальный контроль за процессом выпекания и возможность дозагрузки продуктов без остановки работы устройства.

Печь оснащена современным сенсорным управлением, которое обеспечивает интуитивно понятный интерфейс. Графическое отображение, быстрый отклик на касание и точное определение координат делают процесс управления легким и удобным. Регулирование времени выпечки варьируется от 30 секунд до 15 минут, что позволяет адаптировать процесс к различным рецептам и требованиям клиентов.

С весом 118 кг и одним рабочим отсеком, эта модель подходит для использования в различных условиях, включая кафе, рестораны и пиццерии. Abat, как российский производитель, гарантирует качество и надежность своей продукции, что делает печь ПЭК-400П отличным выбором для тех, кто ценит эффективность и высокие технологии в сфере общественного питания.

Документация

Декларация соответствия 21000003146 до 26.11.11.pdf

Паспорт 21000003146.pdf