Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS — это высококачественное оборудование, предназначенное для профессиональной кухни. Оснащенный запатентованной системой пароувлажнения Steam.Maxi, он обеспечивает оптимальные условия для приготовления различных блюд, благодаря чему сохраняются вкусовые качества и текстура продуктов. Уникальная конструкция позволяет использовать вкатные тележки на 16 уровней с размерами противней 600x400 мм, что делает его идеальным выбором для заведений с высокой загрузкой.
Управление пароконвектоматом осуществляется через сенсорную панель MASTER.Touch, которая позволяет создавать и сохранять до 384 программ. Технология Mind Maps упрощает процесс запоминания рецептов, представляя их в виде графиков. Автоматические программы готовки CHEFUNOX предлагают простоту и удобство, позволяя готовить до 9 групп продуктов с минимальными усилиями. Функция Delta T и Multi.Time обеспечивают поуровневый контроль времени, что позволяет более точно адаптировать процесс готовки к требованиям каждого блюда.
Одним из главных достоинств UNOX XEBL-16EU-YPRS является технология ADAPTIVE.Cooking, которая автоматически оптимизирует процесс приготовления в зависимости от загрузки печи. С температурным диапазоном от 30°C до 300°C и автоматической системой мойки, этот пароконвектомат обеспечивает не только эффективность, но и легкость в обслуживании. Дополнительно, наличие 6 вентиляторов и 4 скорости вентилятора позволяет добиться равномерного прогрева и качественного запекания продуктов.
Камера из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и легкость в уходе, а двойное внутреннее стекло двери гарантирует надежность и безопасность во время работы. С LED подсветкой и системой самодиагностики, пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPRS не только упрощает процесс приготовления, но и повышает уровень контроля за качеством работы. Это оборудование станет отличным помощником для любого профессионального шеф-повара.
| Количество уровней | 16 |
| Артикул | БXEBL-16EU-YPRS |
| Бренд | Unox |
| Модель | XEBL-16EU-YPRS |
| Панель управления | Сенсорная |
| Страна | Италия |
| Тип направляющих | под противни |
| Тип пароувлажнения | Инжектор |
| Мощность, кВт | 38.5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Тип питания | Электрический |
| Тип гастроемкости | 600х400 |
| Габариты | 892х1018х1875 |
| Длина, мм | 892 |
| Ширина, мм | 1080 |
| Высота, мм | 1875 |
| Вес | 292 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 1200х980х2040 |
| Вес в упаковке, кг | 314 |
| Длина в упаковке, мм | 1195 |
| Ширина в упаковке, мм | 973 |
| Высота в упаковке, мм | 2025 |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
