Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07M0L

Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07M0L – это высококачественное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в торговле. Он обеспечивает широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд, что делает его незаменимым помощником в условиях интенсивной работы. Благодаря ручному управлению и режиму продолжения работы до выключения, пользователи могут легко контролировать процесс приготовления, а также адаптировать его под свои требования.

Одной из ключевых особенностей модели TL07M0L является система лёгкой очистки внутреннего стекла, что значительно упрощает уход за оборудованием и позволяет поддерживать его в идеальном состоянии. Дверь рабочей камеры расположена слева, что обеспечивает удобный доступ к блюдам и упрощает процесс загрузки и выгрузки гастроемкостей. Модель рассчитана на 7 уровней, что позволяет готовить несколько блюд одновременно, оптимизируя время и ресурсы.

Пароконвектомат работает на электричестве с мощностью 10,5 кВт и напряжением 400/230 В. Выбор этого типа питания гарантирует стабильную работу оборудования в различных условиях. Кроме того, инжекторная система пароувлажнения позволяет точно контролировать уровень влажности в рабочей камере, что благоприятно сказывается на качестве готовых блюд.

Габариты пароконвектомата составляют 867х826х932 мм, что делает его компактным решением для кухни, а вес в 97 кг обеспечивает надежность и устойчивость при эксплуатации. Профессиональная механическая панель управления обеспечивает легкость в использовании, позволяя поварам сосредоточиться на приготовлении вкусных и разнообразных блюд. Производитель Radax гарантирует высокое качество своей продукции, что подтверждается соответствием всем стандартам и требованиям, установленным для оборудования в сфере общественного питания.