APACH
Пароконвектомат apach ap10t
Напряжение, В
380
Температурный режим, °C
30 / 260
Количество уровней
10
Гарантия, мес
12 месяцев
Вес брутто, кг
165
Установка
Настольная
Габариты нетто (мм)
792х942х1279
Объем (м3)
0.954216
Цена товара
660 000 ₽
Гарантия от производителя
Доставка по Москве завтра
Если заказ сделан до 11:00 в будни
Отправка по РФ 4–10 дней
ТК: СДЭК, ПЭК, Деловые Линии
В наличии на складеАктуальные остатки и оперативная отгрузка
Работаем по всей РоссииДоставка в любой регион транспортными компаниями
Для юридических лицСчёт, договор, ЭДО и закрывающие документы
Подготовим КП за 1 деньДля закупок, тендеров и согласования бюджета
Пароконвектомат электрический инжекторный с сенсорным управлением Touch Screen, термощупом, автомойкой предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Вместимость - 10GN1/1. Расстояние между уровнями - 75мм. В комплекте 4GN1/1-20мм. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Ручные режимы приготовления: конвекция +30/+260°С, смешанное приготовление конвекция+пар +30/+230°С, приготовление на пару +35/+130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена сенсорной панелью управления на базе Android, используется емкостной сенсорный IPS экран 7" с разрешением 800х480. Предусмотрена возможность сохранения до 400 программ, 200 из них предустановлены, 200 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 10 этапов приготовления. В пароконвектомате используются реверсивные трехфазные моторы вентиляторов с 10 скоростями вращения. Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты, и Wi-Fi модулем для дистанционного контроля за пароконвектоматом. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд. Трехточечный термощуп в стандартной комплектации. Внешнее подключение второго термощупа опционально. Функции: предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка); мультитаймер - приготовление нескольких блюд одновременно; хранение блюд после окончания приготовления (5 специальных программ); приготовление с Delta T; регенерация (6 специальных программ); отложенный старт; быстрое охлаждение камеры. 3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная). 3 программы ополаскивания без моющего средства. Регулировка вытяжки осуществляется при помощи воздушного клапана с электроприводом. Светодиодная подсветка встроена в дверь.
Основные характеристики
| Температурный режим, °C | 30 / 260 |
| Количество уровней | 10 |
| Артикул | TR184740 |
| Установка | Настольная |
| Бренд | APACH |
| Модель | AP10T |
| Панель управления | сенсорная |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Страна | Италия |
| Тип мойки | Автоматическая |
| Тип пароувлажнения | инжектор |
Электропитание
| Напряжение, В | 380 |
Рабочие параметры
| Формат емкостей | GN1/1 |
Габариты и упаковка
| Вес брутто, кг | 165 |
| Габариты нетто (мм) | 792х942х1279 |
| Габариты нетто/брутто (мм) | 792x942x1279 / 1060x875x1510 |
| Объем брутто (м3) | 1.40052 |
Сервис и гарантия
| Гарантия, мес | 12 месяцев |
Прочее
| Объем (м3) | 0.954216 |
| Подключение к воде и канализации | Да |
| Ручной душ | Нет |
| Термощуп | Да |
Самовывоз мелкогабаритного оборудования
Москва, Остаповский пр., 5, стр. 6 (склад 22)
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
бесплатно
Курьером по Москве и МО
в пределах МКАД — на следующий день. До адреса; разгрузка и подъём — силами получателя
от 1 200 ₽
Транспортные компании по РФ
Деловые Линии, ПЭК, MagicTrans, СДЭК — до терминала в вашем городе
4–10 рабочих дней
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)
Похожие товары
Артикул:БXEBC-10EU-EPRMСкопировано
Мощность, кВт: 21
Установка: Настольная
Объем (м3): 0.966342
Формат емкостей: 600х400
Подключение к воде и канализации: Да
В наличии: 3 шт.
Артикул:TR280814Скопировано
Установка: Настольная
Объем (м3): 0.70896
Формат емкостей: GN1/1
Подключение к воде и канализации: Да
Габариты нетто/брутто (мм): 800x840x1055 / 940x935x1320
В наличии: 3 шт.
