.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П представляет собой универсальное устройство, предназначенное для приготовления разнообразных блюд с использованием методов обработки паром и горячим воздухом. Этот бойлерный тип оборудования оснащен встроенным парогенератором, что обеспечивает высокую эффективность и надежность в работе. Удобная панель управления на русском языке с мембранной клавиатурой позволяет легко настраивать и контролировать процесс приготовления, что делает его доступным для любого персонала.
Одной из ключевых особенностей данного пароконвектомата является легкость в обслуживании. ТЭН парогенератора легко очищается от накипи, а вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением минимизирует риск получения ожогов. Безопасность пользователей также обеспечивается двухходовым механизмом открывания дверцы, а система закрывания "свободные руки" позволяет закрывать ее одним движением. Дополнительно, лоток для сбора конденсата предотвращает нежелательное стекание воды на пол при открытии дверцы.
Пароконвектомат имеет восемь режимов работы, включая конвекцию и пар, что позволяет готовить блюда при различных температурах и условиях. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления и использование высокоточного температурного щупа значительно увеличивают эффективность. При этом низкое энергопотребление в 5,2 кВт способствует снижению эксплуатационных расходов, что является важным фактором для коммерческих кухонь.
С габаритами 550х763х735 мм и весом 70 кг, модель ПКА 6-2/3П удобно размещается на кухне, а ее конструкция соответствует стандарту IPX5, что позволяет мыть внутреннюю часть устройства под струей воды. Благодаря этому, пароконвектомат Abat обеспечивает не только высокую производительность, но и простоту в уходе, что делает его идеальным выбором для профессиональной кухни.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПКА 6-2/3П |
| Мощность, квт | 5,2 |
| Напряжение, в | 230 |
| Тип питания | электричество |
| Тип направляющих | под гастроемкости |
| Тип противней/гастроемкостей | GN 2/3 |
| Тип пароувлажнения | бойлер |
| Тип загрузки противней | направляющие |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 70 кг |
| Вес в упаковке | 98 |
| Габариты (д*ш*в) | 550х763х735 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 600х950х870 |
| Количество уровней | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
