Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2, инжекционный

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ВП2 – это мощное и многофункциональное оборудование, предназначенное для профессионального использования в кухнях ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. С его помощью можно готовить блюда различными способами: варить, запекать, жарить и даже готовить на пару. Модель поддерживает 20 гастроемкостей формата GN-1/1, что позволяет одновременно обрабатывать большое количество продуктов, что особенно важно для заведений с высокой загрузкой.

Устройство оснащено инжекционным парогенератором, который обеспечивает равномерное распределение влаги, что способствует сохранению сочности и аромата блюд. С помощью 120 предустановленных программ и возможности сохранения до 360 дополнительных, пользователи могут легко адаптировать процессы приготовления под свои нужды, что делает его универсальным инструментом на кухне. Автоматическая мойка упрощает обслуживание устройства, позволяя экономить время и усилия сотрудников.

Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Габариты устройства составляют 890х847,5х1780 мм, а вес – 285 кг, что делает его достаточно компактным для профессиональной кухни, но в то же время мощным и производительным. ЖК экран и сенсорное управление обеспечивают интуитивно понятный интерфейс, а наличие USB-порта позволяет легко обновлять программы и загружать новые рецепты.

Модель ПКА 20-1/1ВП2 производится в России и отвечает всем современным стандартам качества, что подтверждается соответствующей документацией. Габариты в упаковке составляют 970х1480х2000 мм, а вес в упаковке – 340 кг. Это делает доставку и установку устройства удобными, а также гарантирует надежность и безопасность при эксплуатации.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Паспорт.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf