.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2, сенсорное управ., автомат.мойка
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 — это универсальное оборудование, предназначенное для обжаривания, приготовления на пару, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Уникальная конструкция устройства позволяет заменить сразу несколько приборов, таких как плита, конвекционная печь, жарочный шкаф и фритюрница, что значительно экономит место на кухне и упрощает процесс приготовления. Блюда, приготовленные в пароконвектомате, сохраняют все полезные вещества, что делает их не только вкусными, но и полезными.
Модель оснащена электронной панелью управления на русском языке, что обеспечивает простоту и удобство в эксплуатации. Она предлагает 120 готовых программ и возможность создания 360 собственных рецептов с до 4 этапами приготовления для каждого. С 12 режимами работы и возможностью регулировки влажности от 0 до 100%, пользователи могут экспериментировать и добиваться желаемых результатов в приготовлении различных блюд. Разъем USB позволяет записывать данные и управлять программами с помощью компьютера.
Пароконвектомат обладает множеством практических функций, таких как автоматическая мойка и режим отложенного старта, что облегчает уход за устройством и планирование рабочего процесса. Вентилируемая дверца с двойным остеклением и двухходовый механизм открывания обеспечивают удобный доступ к продуктам, а 10 уровней и тип направляющих под гастроёмкости GN 1/1 позволяют эффективно использовать пространство внутри камеры. Вес устройства составляет 145 кг, что говорит о его прочности и надежности.
Бренд Abat, производитель данного оборудования, зарекомендовал себя на российском рынке, предлагая качественные и функциональные решения для профессиональных кухонь. Мощность пароконвектомата составляет 12,5 кВт, а его габариты (840х800х1055 мм) позволяют разместить его даже в ограниченном пространстве. В сочетании с возможностью подключения к сети 380 В, это делает модель ПКА 10-1/1ПП2 отличным выбором для современных предприятий общественного питания.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | ПКА 10-1/1ПП2 |
| Мощность, квт | 12,5 |
| Напряжение, в | 380 |
| Тип питания | электричество |
| Тип направляющих | под гастроемкости |
| Тип противней/гастроемкостей | GN 1/1 |
| Тип пароувлажнения | бойлер |
| Панель управления | электронная |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 145 кг |
| Вес в упаковке | 202 |
| Габариты (д*ш*в) | 840х800х1055 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 950х920х1278 |
| Количество уровней | 10 |
