Мармит Abat ЭМК-40Н

Электромармит Abat ЭМК-40Н — это настольное устройство, предназначенное для сохранения в горячем состоянии различных блюд, таких как супы, соусы и гарниры, что делает его незаменимым инструментом в профессиональной кухне. Оснащенный двумя ваннами для воды, мармит обеспечивает равномерное и эффективное поддержание температуры, что особенно важно для сохранения вкусовых качеств и безопасности продуктов.

С терморегулятором, который позволяет устанавливать температуру воды в диапазоне от 30°C до 85°C, пользователи могут легко адаптировать устройство под свои потребности. Гастроемкости, соответствующие стандарту GN 1/1, удобно устанавливаются в гнезда ванны, что обеспечивает простоту в использовании и максимальную эффективность. Слив воды производится через специальный кран, что упрощает процесс очистки и обслуживания.

Модель ЭМК-40Н имеет мощность 0,75 кВт и работает от сети с напряжением 230 В, что делает ее удобной для использования в различных кухонных условиях. Ее вес составляет 25 кг, а габариты — 401х282х474 мм, что позволяет легко интегрировать устройство в любую тепловую линию 700. Дополнительно, мармит может быть оснащен модулем нижним МН-02, что расширяет его функциональные возможности.

Производство мармита осуществляется в России, что гарантирует высокое качество и надежность. Объем устройства составляет 4 литра, что делает его подходящим для работы с различными объемами блюд. Abat ЭМК-40Н — это отличное решение для профессиональных кухонь, стремящихся обеспечить своим клиентам горячие и вкусные блюда в любое время.

Документация

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат соответствия.pdf

ЭМК-40Н.pdf