Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О (опрокидывающийся без миксера)

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-О — это высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд в профессиональных кухнях. С его мощностью 9,2 кВт и напряжением 400 В, он обеспечивает эффективное и быстрое приготовление. Объем котла составляет 60 литров, что позволяет готовить большие объемы пищи за один раз, что особенно актуально для предприятий общественного питания. Конструкция с опрокидывающейся чашей позволяет легко и безопасно извлекать готовые блюда, что значительно упрощает процесс работы на кухне.

Корпус котла выполнен из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Такой материал гарантирует надежность оборудования в условиях интенсивной эксплуатации, что делает его отличным выбором для ресторанов, кафе и catering-компаний. Габариты котла составляют 1132х821х1156 мм, а вес без упаковки — 205 кг, что обеспечивает его стабильность на рабочем месте. В упаковке он весит 290 кг, что также свидетельствует о качественной конструкции и надежности.

Котел оснащен пультом программного управления, что упрощает процесс настройки и контроля температуры в диапазоне от 20 до 120 градусов. Это позволяет точно регулировать процесс варки, что особенно важно для приготовления блюд с особыми требованиями к температуре. Дополнительные функции, такие как душ и электрический привод опрокидывания, делают использование котла еще более удобным, а фиксаторы на крышке обеспечивают безопасность при работе.

Для тех, кто ищет универсальное решение, котел может быть дополнительно укомплектован пароварочным комплектом, что расширяет его функциональные возможности. Произведенный в России, котел КПЭМ-60-О соответствует современным требованиям и стандартам качества, что делает его надежным выбором для любого профессионального заведения. Удобство в эксплуатации и высокая производительность делают этот котел незаменимым помощником на кухне.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

Паспорт.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf