Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т (400 л, слив.кран, пар.рубашка)

Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-400Т с объемом 400 литров — это надежное решение для предприятий общественного питания, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны и вторые блюда, а также кипячения воды. С такими габаритами, как 1160х1160х1416 мм, и весом 200 кг, этот котел обеспечивает высокую производительность и возможность работы в составе технологических линий, что делает его универсальным инструментом на кухне. Работает от электрической сети с напряжением 380 В и мощностью 36,2 кВт, что позволяет быстро достигать необходимых температур для приготовления пищи.

Котел оснащен пароводяной рубашкой, что обеспечивает равномерное прогревание содержимого и предотвращает пригорание продуктов. Важной функцией является автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в рубашке, что значительно увеличивает уровень безопасности при эксплуатации. Также стоит отметить, что слив готового продукта осуществляется через большой кран, расположенный на лицевой панели, что делает процесс более удобным и эффективным.

Корпус и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Регулируемые ножки позволяют адаптировать высоту котла под любые условия, что особенно важно для удобства работы на кухне. Дополнительно доступны опции, такие как пароварочный комплект и варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, что расширяет возможности применения котла для специфических задач.

С весом в упаковке 278 кг и надежной конструкцией, котел Abat КПЭМ-400Т легко транспортируется и устанавливается. Он станет незаменимым помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и удобство в эксплуатации, что особенно важно для предприятий, работающих с большими объемами продуктов. Бренд Abat зарекомендовал себя на рынке как производитель качественного и надежного оборудования для общественного питания.

Документация

Декларация о соответствии.pdf

КПЭМ-400-Т.19871.000РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-400-Т.19871.001РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-400-Т.19871.002РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-400-Т.19871.003РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-400-Т.19871.004РС_ред_1.0.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf