Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П, паровой, без микс., вся нерж.

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-250П от бренда Abat – это высококачественное оборудование отечественного производства, предназначенное для приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания. Объем котла составляет 250 литров, что позволяет готовить большие объемы еды за раз, а возможность подключения к внешнему парогенератору обеспечивает эффективное использование пара для оптимального процесса приготовления. С такими характеристиками, как компактные габариты 1066х1065х1116 мм и вес 134 кг, данный котел легко вписывается в любую профессиональную кухню.

Корпус и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Это важное преимущество, так как нержавеющая сталь облегчает уход за оборудованием и сохраняет высокие гигиенические стандарты. Два предохранительных клапана защищают котел от избыточного и пониженного давления, что делает процесс эксплуатации безопасным. Удобный слив готового продукта через кран на лицевой панели упрощает процесс уборки и подготовки к следующему этапу приготовления, что особенно важно в условиях интенсивной работы на кухне.

Котел работает от электричества с напряжением 380 В, что делает его совместимым с большинством промышленных кухонных сетей. Отсутствие миксера и опрокидывания чаши позволяет сосредоточиться на равномерном приготовлении продуктов, что особенно важно для сохранения их вкусовых качеств. Важно отметить, что в упаковке котел занимает больше места – 1230х1190х1329 мм и весит 192.4 кг, что стоит учитывать при транспортировке и установке.

Дополнительно предлагается комплект пароварочный КП и варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316, что расширяет функциональные возможности котла и позволяет использовать его для более специфических задач. Все эти характеристики делают котел КПЭМ-250П оптимальным выбором для профессиональных кухонь, обеспечивая высокое качество приготовления и надежность в эксплуатации.

Документация

КПЭМ-250-П.11225.000РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-250-П.11225.001РС_ред_1.0.pdf

КПЭМ-250-П.11225.002РС_ред_1.0.pdf

Руководство по эксплуатации.pdf

Сертификат.jpg