Каталог товаров
Каталог товаров

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП — это высококачественное оборудование для приготовления разнообразных блюд, включая бульоны и соусы. Объем 250 литров делает его подходящим для крупных ресторанов и столовых, а функция опрокидывания и встроенный миксер упрощают процесс приготовления и распределения продуктов. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность, а мощность 28,7 кВт обеспечивает высокую производительность. Управление осуществляется через интуитивно понятный TFT-экран с возможностью программирования до 50 рецептов. Этот котел станет надежным помощником на любой кухне, обеспечивая эффективное приготовление пищи.

Полное описание
СтранаРоссия
БрендAbat
МодельКПЭМ-250-ОМП
Мощность, квт28,7
Напряжение, в400
Все характеристики
Под заказ
Артикул: Б68872
844 463
Купить
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП опрокидывающийся, с миксером
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП опрокидывающийся, с миксером
844 463
  • Обзор
  • Характеристики
  • Отзывы0
Abat

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП представляет собой высококачественное оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд, включая бульоны, соусы и вторые блюда. Объем котла в 250 литров делает его отличным выбором для крупных предприятий общественного питания, таких как рестораны и столовые. Котел оснащен функцией опрокидывания, что значительно упрощает процесс слива готового продукта, а наличие миксера позволяет равномерно перемешивать ингредиенты для достижения нужной текстуры и вкуса. Миксер с нижним приводом и возможностью плавной регулировки скорости от 0 до 120 об/мин способствует качественному перемешиванию, минимизируя риск пригорания продуктов.

Корпус котла выполнен из нержавеющей стали AISI 304, а варочный сосуд - из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Мощность устройства составляет 28,7 кВт, а питание осуществляется от электрической сети с напряжением 400 В, что обеспечивает его высокую производительность. Габариты котла составляют 1510х1061х1306 мм, а вес устройства — 344 кг, что делает его устойчивым в эксплуатации. В упаковке вес котла достигает 459 кг, что также подтверждает качество сборки и используемых материалов.

Управление котлом осуществляется через современный TFT-экран, который делает процесс интуитивно понятным и доступным. Котел позволяет записывать до 50 пользовательских программ приготовления с многопроцессорным подходом, что дает возможность настроить работу устройства под конкретные потребности. Таймер на 10 часов и функция охлаждения продукта до +3 °C расширяют возможности приготовления, делая процесс более удобным и эффективным. Опрокидывание котла осуществляется с помощью электропривода, что значительно упрощает работу с ним.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП — это надежное и универсальное оборудование, которое позволяет готовить широкий ассортимент блюд, обеспечивая при этом высокое качество и эффективность. Благодаря своим характеристикам и функциональности, он станет отличным помощником на любом кухонном производстве, где требуется высокая производительность и разнообразие в приготовлении пищи.

Документация

СтранаРоссия
БрендAbat
МодельКПЭМ-250-ОМП
Мощность, квт28,7
Напряжение, в400
Тип питанияэлектричество
Единица измерения весакг
Единица измеренияшт
Вес344 кг
Вес в упаковке459
Габариты (д*ш*в)1510х1061х1306
Габариты в упаковке (д*ш*в)1555х1140х1628
Миксересть
Объем котла, л250
Опрокидывание чашиесть

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП опрокидывающийся, с миксером отзывы