.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О опрокидывающийся с цельнотянутым сосудом
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 О — это высокоэффективное решение для профессиональных кухонь, позволяющее готовить разнообразные блюда в больших объемах. С объемом 250 литров, этот котел подходит для небольших и средних предприятий общественного питания, обеспечивая возможность приготовления бульонов, супов, соусов и каш. Опрокидывающийся механизм сосуда делает процесс слива готовых продуктов максимально простым и удобным, что способствует экономии времени и усилий на кухне.
Управление котлом осуществляется с помощью пульта программного управления, что позволяет точно регулировать температуру "пароводяной рубашки" в диапазоне от 20 до 120 градусов. Такая гибкость в выборе температуры дает возможность адаптировать процесс приготовления под конкретные рецепты и требования. Мощность в 27,2 кВт и напряжение 400 В обеспечивают высокую производительность, что делает котел отличным выбором для интенсивного использования в условиях профессиональной кухни.
Котел изготовлен из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L, что гарантирует долговечность и надежность конструкции. Дополнительные элементы, такие как газовые упоры механизма подъема и опускания крышки, обеспечивают безопасность в процессе работы. Фиксация крышки в верхнем положении с помощью специальных фиксаторов предотвращает случайное закрытие, что также увеличивает комфорт использования. В случае необходимости, котел можно оснастить пароварочным комплектом, что расширяет его функциональность.
Габариты устройства составляют 1510х1061х1306 мм, а его вес — 290 кг, что обеспечивает устойчивость при интенсивной эксплуатации. В упаковке размеры котла составляют 1555х1140х1628 мм, а вес — 405 кг, что упрощает транспортировку и установку. Котел КПЭМ-250 О — это надежный и производительный инструмент, который станет незаменимым помощником на профессиональной кухне.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | КПЭМ-250 О |
| Мощность, квт | 27,2 |
| Напряжение, в | 400 |
| Тип питания | электрическое |
| Единица измерения веса | кг |
| Единица измерения | шт |
| Вес | 290 кг |
| Вес в упаковке | 405 |
| Габариты (д*ш*в) | 1510х1061х1306 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1555х1140х1628 |
| Миксер | нет |
| Объем котла, л | 250 |
| Опрокидывание чаши | есть |
