.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР с цельнотянутым сосудом
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР с цельнотянутым сосудом представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для использования на малых и средних предприятиях общественного питания и в пищевой промышленности. С объемом варочного сосуда в 160 литров, он позволяет готовить большие партии блюд, включая бульоны, супы, соусы и каши, что особенно важно для ресторанов и кафе с высокой проходимостью. Эффективное электрическое питание мощностью 18,1 кВт и напряжением 400 В обеспечивает стабильную работу устройства, а благодаря ручному опрокидывающему механизму процесс слива готового продукта стал заметно проще и быстрее.
Котел изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает ему долговечность и высокую коррозионную стойкость, что особенно важно в условиях постоянного использования. Конструкция включает надежную крышку с фиксаторами для безопасности во время работы, а также монтажную бетонируемую раму, что упрощает установку и гарантирует устойчивость. Габариты котла составляют 1206х861х1223 мм, а его вес в 128.6 кг делает его достаточно стабильным, в то время как упаковка весит 188.5 кг, что подтверждает прочность конструкции.
Данный котел не оснащен миксером, однако его функциональные возможности расширяются за счет опций, таких как пароварочный комплект и варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316. Эти дополнения позволяют использовать котел в различных кулинарных процессах, что делает его универсальным решением для профессиональных кухонь. Удобные режимы работы обеспечивают возможность точной регулировки температуры и интенсивности приготовления, что критически важно для достижения нужной консистенции и вкуса блюд.
Производитель Abat гарантирует высокое качество и надежность своей продукции, что подтверждается документами о соответствии. Котел КПЭМ-160-ОР стал незаменимым помощником на кухне, позволяя сэкономить время и усилия при приготовлении разнообразных блюд. Это оборудование произведено в России и представляет собой оптимальное решение для профессиональных поваров, стремящихся к качественному и эффективному процессу приготовления пищи.
Документация
| Страна | Россия |
| Бренд | Abat |
| Модель | КПЭМ-160-ОР |
| Мощность, квт | 18,1 |
| Напряжение, в | 400 |
| Тип питания | электрическое |
| Единица измерения веса | кг |
| Единица измерения | шт |
| Вес | 128.6 кг |
| Вес в упаковке | 188.5 |
| Габариты (д*ш*в) | 1206х861х1223 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 980х1290х1380 |
| Миксер | нет |
| Объем котла, л | 160 |
| Опрокидывание чаши | есть |
