- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Котлы пищеварочные
- Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР-В электрич., с миксером
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМР-В электрич., с миксером
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160-ОМР-В с функцией миксера и ручного опрокидывания предназначен для профессионального приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. С объемом варочного сосуда в 160 литров это оборудование позволяет готовить большие порции, что крайне важно для эффективного обслуживания значительного числа клиентов. Его универсальность делает его подходящим как для самостоятельного использования, так и в составе технологических линий на кухне.
Корпус и цельнотянутый варочный сосуд котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, а также легкость в уходе. Котел установлен на подставке с регулируемыми опорами и оснащен 4 передвижными колесами, что обеспечивает его мобильность и удобство в эксплуатации. Возможность ручного опрокидывания чаши значительно упрощает процесс выливания готовых блюд, что особенно полезно в условиях интенсивной работы на кухне.
Электронная панель управления с мембранной клавиатурой обеспечивает интуитивно понятное управление процессом приготовления. Температура приготовления может достигать +125°C, что позволяет готовить блюда с высокой степенью термической обработки. Миксер с нижним приводом и регулируемой скоростью от 0 до 120 об/мин, включая функцию реверса, обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов, что важно для достижения нужной консистенции и вкуса блюд. С мощностью 19,7 кВт и напряжением 400 В, этот котел эффективно справляется с задачами, поставленными перед ним на кухне.
Вес котла составляет 229 кг, а в упаковке — 317 кг, что подтверждает его надежную конструкцию. Габариты устройства составляют 1310х918х1276 мм, в упаковке — 1460х1100х1520 мм. Котел поставляется с гарантией на 12 месяцев, что подтверждает высокое качество и надежность оборудования от российского бренда Abat. Это делает его отличным выбором для профессиональных кухонь, стремящихся к эффективности и качеству в приготовлении пищи.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КПЭМ-160-ОМР-В |
Мощность, квт | 19,7 |
Напряжение, в | 400 |
Тип питания | электричество |
Единица измерения веса | кг |
Единица измерения | шт |
Вес | 229 кг |
Вес в упаковке | 317 |
Габариты (д*ш*в) | 1310х918х1276 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1460х1100х1520 |
Гарантия (кол-во месяцев) | 12 |
Миксер | есть |
Объем котла, л | 160 |
Опрокидывание чаши | есть |