- Главная
- Тепловое оборудованиеАппараты варочныеАппараты для Sous VideВитрины тепловыеДегидраторыКамеры ферментационныеКотел для плавления шоколадаКотлы пищеварочныеМармитыПароваркиПароконвектоматыПечи для пиццыПечи конвекционныеПечи на древесном топливеПечи подовыеПечи ротационныеПечи томленияПечи хлебопекарныеПлитыПоверхности жарочныеПолки тепловыеСковороды опрокидывающиесяСтанция упаковки картофеля фриСтолы тепловыеТермопотШкафы жарочныеШкафы расстоечныеШкафы тепловые для храненияЭлектрокипятильники
- Котлы пищеварочные
- Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР, миксер, руч.опрокидывание, цельнотянутый
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР, миксер, руч.опрокидывание, цельнотянутый
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР — это высококачественное электрическое оборудование, предназначенное для приготовления различных блюд объемом до 100 литров. С мощностью 19,7 кВт и напряжением 380 В, он гарантирует быструю и эффективную работу на предприятиях общественного питания. Корпус и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии, а также легкость в обслуживании благодаря цельнотянутой конструкции без сварных швов.
Важной особенностью данного котла является наличие встроенного миксера, который позволяет равномерно перемешивать ингредиенты для достижения лучших результатов при приготовлении. Миксер функционирует в двух режимах: "Вперед" и "Вперед - Назад", что делает процесс приготовления более гибким и адаптивным к различным рецептам. Ручное опрокидывание котла облегчает извлечение готовых блюд, а откидная крышка, фиксирующаяся в верхнем положении, обеспечивает удобный доступ к содержимому.
Габариты котла составляют 1266х861х1170 мм, а вес — 151 кг, что позволяет удобно разместить его на кухне без существенных затрат пространства. В упаковке его вес достигает 213 кг, а габариты составляют 1360х980х1439 мм, что следует учитывать при доставке и установке. Котел также поставляется с монтажной бетонируемой рамой, что упрощает его установку и обеспечивает стабильность во время эксплуатации.
Этот котел также может быть дополнен пароварочным комплектом и варочным сосудом из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316, что значительно расширяет его функциональные возможности. Применение такого оборудования на кухне вашего заведения не только повысит производительность, но и поможет улучшить качество приготовляемых блюд, что важно для удовлетворения потребностей клиентов.
Документация
Страна | Россия |
Бренд | Abat |
Модель | КПЭМ-100-ОМР |
Мощность, квт | 19,7 |
Напряжение, в | 380 |
Тип питания | электрическое |
Единица измерения веса | кг |
Единица измерения | шт |
Вес | 151 кг |
Вес в упаковке | 213 |
Габариты (д*ш*в) | 1266х861х1170 |
Габариты в упаковке (д*ш*в) | 1360х980х1439 |
Миксер | есть |
Объем котла, л | 100 |
Опрокидывание чаши | есть |