Аппарат для sous-vide SV120

Аппарат для sous-vide SV120 от бренда Viatto Commercial представляет собой мощное и надежное устройство, созданное для профессиональной кулинарии. С его помощью можно готовить разнообразные блюда с высокой точностью, что достигается благодаря температурному диапазону от +5 до +99°C и точности обработки в пределах +/-0,5°C. Это позволяет достичь желаемого уровня готовности продуктов, сохраняя их вкус и текстуру.

Устройство оснащено электронной панелью управления и дисплеем, что делает настройку параметров простым и интуитивно понятным процессом. Таймер, работающий до 99 часов, позволяет заранее планировать приготовление, что особенно удобно для профессиональных поваров и кулинаров, стремящихся оптимизировать свое время. Защита от сухого хода и датчик уровня воды обеспечивают безопасность в процессе использования, что является важным аспектом для любого кухонного оборудования.

Погружной термостат SV120 подходит для емкостей объемом до 50 литров и глубиной от 150 мм, что предоставляет широкие возможности для его применения в различных кулинарных задачах. С мощностью в 1,5 кВт и компактными размерами (145х185х290 мм) аппарат обеспечивает быструю нагревку воды, что позволяет сократить время на подготовку. Вес устройства составляет 9,2 кг, что делает его удобным для транспортировки и установки в разных условиях, а габариты в упаковке (480х420х360 мм) обеспечивают легкость в хранении и транспортировке.

Производство аппарата осуществляется в Китае, что подтверждает качество и доступность данного устройства для профессионалов и любителей кулинарии. Срок поставки составляет 150 дней, что стоит учитывать при планировании закупок. Аппарат для sous-vide SV120 станет отличным помощником для тех, кто ценит качество и точность в приготовлении пищи, открывая новые горизонты в гастрономическом искусстве.

Документация

M-VIA-WR02 ! VIATTO Аппарат для sous-vide SV120.pdf

SV120 spare part price list.xlsx

SV120-exploded view-F.pdf

дс АРГИОН су-вид.pdf