Стол морозильный GN3100BT

Стол морозильный Viatto GN3100BT является незаменимым оборудованием для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивая надежное замораживание и хранение продуктов. С внутренними размерами камеры 1230х580х560 мм, он позволяет использовать гастроемкости GN1/1, что делает его универсальным решением для работы с различными ингредиентами. Столешница, выполненная из нержавеющей стали, служит удобной рабочей поверхностью для раскатывания теста и подготовки блюд, что значительно увеличивает функциональность устройства.

Модель GN3100BT оснащена тремя полками и электронным термостатом с цифровым дисплеем, что обеспечивает точный контроль за температурными режимами. С диапазоном температур от -20 до -10 °C и объемом 465 литров, данный стол подходит для хранения большого количества продуктов. Использование динамического типа охлаждения и хладагента R290 гарантирует эффективное охлаждение, а автоматическая оттайка снижает затраты времени на обслуживание.

Внешние и внутренние поверхности стола выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Толщина изоляции в 60 мм способствует поддержанию стабильной температуры внутри камеры, что особенно важно для сохранения свежести продуктов. Компактные размеры (1795х700х860 мм) и боковое расположение агрегата позволяют оптимально использовать пространство на кухне, не жертвуя функциональностью.

С весом 136 кг и мощностью 0,57 кВт, стол морозильный Viatto GN3100BT требует напряжения 220 В и расходует 8,76 кВт электроэнергии в сутки. Эта модель станет надежным помощником на любом предприятии, где необходимо качественное замораживание и хранение продуктов, обеспечивая рабочий процесс без лишних затрат времени и усилий.

Документация

Quindao холод.pdf

VIATTO Столы GN.pdf