Стол холодильный Polair TM3GN-G

Холодильный стол Polair TM3GN-G серии Grande разработан с учетом потребностей предприятий общественного питания, предлагая оптимальные условия для хранения продуктов и подготовки ингредиентов на рабочей поверхности. Корпус и двери стола выполнены из цельнозаливной стали, что обеспечивает высокую механическую прочность и надежность. Благодаря качественной термоизоляции и герметичности, этот холодильный стол обеспечивает долговечность и эффективное сохранение продуктов.

Одной из ключевых особенностей модели TM3GN-G является автоматическая оттайка испарителя с использованием ТЭНов и системой испарения конденсата, что значительно упрощает обслуживание оборудования. Динамическое охлаждение гарантирует равномерное распределение температуры в рабочей области, а электронный терморегулятор позволяет точно настраивать температурный режим, обеспечивая оптимальные условия для хранения продуктов в диапазоне от -2 до 10 °C. Общий объем холодильного пространства составляет 450 литров, что делает стол подходящим для хранения значительного количества гастроемкостей GN 1/1.

Для удобства работы предусмотрен двухъярусный агрегат, который можно полностью выдвинуть для обслуживания, что облегчает доступ к компонентам холодильной системы, вынесенным за пределы охлаждаемого пространства. Эластичные уплотнители с магнитными вставками обеспечивают максимальную герметизацию, предотвращая утечку холодного воздуха. Дополнительно, ПЭН обогрева дверного проема и ТЭН поддона воздухоохладителя способствуют поддержанию стабильной температуры и предотвращают образование конденсата.

С учетом всех преимуществ, холодильный стол Polair TM3GN-G становится незаменимым помощником на кухне. Регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать стол под любые условия, а класс защиты IP24 обеспечивает надежную эксплуатацию в помещениях с высокой влажностью. С весом 126 кг и мощностью 0,35 кВт, данное оборудование является эффективным и функциональным решением для профессиональных кухонь и торговых точек.

Документация

Скачать документацию