Стол для пиццы Polair TM2GNpizza-G

Холодильный стол для пиццы Polair TM2GNpizza-G серии Grande представляет собой высококачественное оборудование, специально разработанное для профессиональных кухонь. Он обеспечивает удобство в раскатке теста, хранении продуктов и обработке ингредиентов, что делает его незаменимым помощником на предприятиях общественного питания. Стол соответствует строгим требованиям, предъявляемым к пиццерийному оборудованию, что гарантирует его эффективность и надежность в использовании.

Рабочая поверхность стола изготовлена из отшлифованного натурального гранита, который отличается высокой прочностью и устойчивостью к повреждениям. Этот материал является оптимальным для изготовления основы и сборки пиццы, поскольку он обеспечивает надежную и гладкую поверхность, способствующую легкому и быстрому процессу работы. Гранитные бортики высотой 150 мм с трех сторон позволяют удобно размещать охлаждаемую витрину для ингредиентов, что помогает организовать рабочее пространство и улучшить эффективность труда пиццайоло.

Стол имеет возможность размещения стандартных гастроемкостей GN 1/1, что позволяет оптимально использовать внутреннее пространство. Ножки стола выполнены из нержавеющей стали и регулируются по высоте, что обеспечивает стабильность и адаптацию к различным условиям эксплуатации. Дополнительные опции, такие как выдвижные ящики, предоставляют возможность индивидуализировать оборудование в зависимости от потребностей вашего бизнеса.

С габаритами 1200х705х1000 мм и общим объемом 320 литров, стол Polair TM2GNpizza-G обеспечивает достаточное пространство для хранения и обработки ингредиентов. С температурным режимом от -2°C до 10°C и динамическим типом охлаждения, он гарантирует сохранность продуктов на должном уровне. Используемый хладагент R134a и автоматическая система оттайки делают использование стола еще более удобным и эффективным. Этот холодильный стол станет отличным вложением в любой бизнес, связанный с приготовлением пиццы.

Документация