Камера сушильная Abat ЛФ-06П лиофильная

Камера сушильная Abat ЛФ-06П представляет собой современное оборудование для лиофилизации, которое стало незаменимым инструментом в кулинарной и пищевой промышленности. Эта модель, входящая в серию CHEF, обладает сенсорной панелью управления, что позволяет легко и удобно настраивать режимы работы. Загрузка до 6 кг и наличие 5 лотков обеспечивают высокую эффективность сушки, позволяя обработать большие объемы продуктов за один цикл.

Одним из ключевых преимуществ модели ЛФ-06П является вакуумный насос, который обеспечивает стабильное создание вакуума, что критично для процесса лиофилизации. Это позволяет сохранить все питательные вещества, аромат и вкус продуктов, делая их идеальными для дальнейшего использования. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность и простоту в уходе, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации.

Энергетическая эффективность данного устройства также заслуживает внимания: мощность в 2,3 кВт/ч и напряжение 220В обеспечивают оптимальное использование электроэнергии при работе. Компактные габариты камеры (560х718х1027 мм) позволяют размещать ее даже в ограниченных пространствах, что делает модель ЛФ-06П удобным выбором для профессиональных кухонь и малых производств.

С весом 120 кг и габаритами в упаковке 600х729х1090 мм, данная лиофильная сушильная камера сочетает в себе надежность и мощность, что делает ее отличным решением для тех, кто ценит качество и эффективность. Бренд Abat, представляющий эту модель, зарекомендовал себя как надежный производитель оборудования в России, что добавляет дополнительную уверенность в выборе данного устройства.

Документация

Скачать документацию