Льдогенераторы чешуйчатого и гранулированного льда

Лёд чешуйчатый и гранулированный отличается от кубиков: он плотно облегает продукт и быстрее отбирает тепло. Поэтому его берут для выкладки рыбы и морепродуктов, для охлаждения сырья и для коктейлей.

В каталоге Технобор — льдогенераторы Hurakan, Brema, Apach Cook Line и Scotsman: с воздушным и водяным охлаждением, со встроенным бункером и под выносной.

На что смотреть

• Суточная выработка — всегда смотрите, при каких условиях она заявлена: цифры при разной температуре воздуха и воды отличаются сильно.
• Тип охлаждения — водяное стабильнее в жарком помещении.
• Бункер — встроенный или отдельный под суточный запас.
• Водоподготовка — накипь резко снижает выработку.

Менеджеры Технобор рассчитают машину под ваш расход льда. Поставка юрлицам и ИП по всей России.