Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40, 20-и уровневый
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40 предназначен для эффективного быстрого охлаждения и заморозки продуктов в условиях предприятий общественного питания и торговли. С его помощью можно сохранить первоначальные свойства и внешний вид продуктов, что особенно важно для ресторанов и магазинов. Устройство оснащено двумя воздухоохладителями с четырьмя вентиляторами, что обеспечивает равномерное распределение температуры внутри камеры. Это позволяет увеличить срок хранения продуктов и поддерживать их качество на высоком уровне.
Корпус шкафа выполнен с использованием цельнозаливного пенополиуретана и имеет дверцу с уплотнителем, что обеспечивает полную термоизоляцию. Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и простоту в уходе. Удобная электронная панель управления позволяет пользователю легко регулировать и поддерживать необходимую температуру, а термощупы обеспечивают точное измерение температуры внутри продуктов.
Шкаф имеет несколько режимов работы, включая ускоренную и деликатную заморозку и охлаждение, что позволяет выбрать оптимальный способ обработки продуктов в зависимости от их характеристик. Встроенные функции принудительной и автоматической оттайки делают эксплуатацию устройства более удобной и эффективной. Кроме того, регулируемые по высоте ножки обеспечивают устойчивость на неровной поверхности, что добавляет дополнительный комфорт при использовании.
С показателем производительности цикла заморозки и охлаждения до 180 килограммов, данный шкаф способен обрабатывать значительные объемы продуктов. С температурным режимом заморозки до -18 °C и охлаждения до 3 °C, он подходит для самых различных нужд. Обладая высококачественными компонентами, такими как компрессор Copeland и хладагент R404a, шкаф гарантирует надежную и эффективную работу на протяжении длительного времени.
| Хладагент | R404a |
| Количество уровней | 40 |
| Артикул | Б71000019512 |
| Бренд | Abat |
| Модель | ШОК-40 |
| Страна | Россия |
| Мощность, кВт | 8.7 |
| Напряжение, В | 380 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 180 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 180 |
| Температурный режим заморозки | 90 |
| Температурный режим охлаждения | 3 |
| Тип гастроемкостей/противней | GN 1/1 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Габариты | 959х1525х2475 |
| Длина, мм | 959 |
| Вес | 405 кг |
| Габариты в упаковке, мм | 1737х1080х2499 |
| Вес в упаковке, кг | 477 |
| Щуп | в комплекте |
Пн–Пт 10:00–19:00, после поступления товара
Оплата по счёту для юридических лиц
Безналичный расчёт по договору. Полный пакет закрывающих документов в день оплаты.
- Счёт на оплату
- Договор поставки
- УПД / накладная
- ЭДО (Диадок, СБИС)


