Коптильня электрическая КР-7.90

Коптильня электрическая КР-7.90 от бренда Сиком – это универсальное устройство для горячего и холодного копчения, которое станет незаменимым помощником на вашей кухне или даче. Благодаря вертикальной компоновке и настольному исполнению, она занимает совсем немного места, что позволяет удобно размещать ее даже в ограниченном пространстве. Полезный объем камеры составляет 60 литров, что позволяет одновременно обрабатывать до 30 кг продуктов, используя три решетки GN1/1, что делает процесс копчения более эффективным.

Коптильня работает на традиционной щепе россыпью или коптильных брикетах, что дает возможность выбора наиболее подходящего способа приготовления. Также имеется возможность подключения дополнительного дымогенератора КР-7.ХК, что расширяет функционал устройства и позволяет экспериментировать с различными вкусами и ароматами. Мощность устройства составляет 1,8 кВт, а рабочее напряжение – 220 В, что обеспечивает надежную и стабильную работу на протяжении всего процесса копчения.

Габариты коптильни составляют 420х700х720 мм, а вес – 33 кг, что делает ее достаточно компактной для хранения и транспортировки. Применение КР-7.90 позволяет не только сохранить натуральный вкус продуктов, но и добавить уникальные ноты, характерные для копчения. С такой коптильней вы сможете легко готовить вкусные мясные и рыбные деликатесы, а также овощи и сыры, что делает ее отличным выбором как для домашних кулинаров, так и для профессионалов.

Таким образом, коптильня КР-7.90 объединяет в себе функциональность, практичность и высокое качество, что делает ее отличным выбором для тех, кто ценит вкус и стремится к новым кулинарным экспериментам. С ней процесс копчения станет простым и доступным, а результаты порадуют даже самых требовательных гурманов.

Документация

Скачать документацию