Гриль для кур Атеси Командор-4Э-Т

Гриль для кур Атеси Командор-4Э-Т – это высококачественное устройство, предназначенное для приготовления птицы целиком, а также отдельных частей тушки и колбасных продуктов. Его карусельный принцип работы обеспечивает равномерную прожарку блюд благодаря расположению ТЭНов в трех плоскостях и вращению садков, что позволяет достичь отличных кулинарных результатов без необходимости постоянного контроля.

Одной из ключевых особенностей модели является наличие отражателей для каждого нагревательного элемента, которые возвращают тепло в камеру, способствуя более эффективному использованию энергии. Гриль имеет мощность 3,6 кВт и работает от стандартного напряжения 220 В. Это делает его отличным выбором для точек питания с высокой посещаемостью, так как он способен работать непрерывно, что особенно важно в условиях интенсивной эксплуатации.

Комфорт в использовании также обеспечивается благодаря таймеру с возможностью установки времени приготовления от 15 до 120 минут. По завершении процесса работы гриль подает звуковой сигнал, информируя о готовности блюд. Дверца устройства выполнена из огнестойкого стекла, а рукоятка – из термостойкого пластика, что гарантирует безопасность и удобство в работе.

Гриль оснащен емкостью для сбора жира, которая легко достается и очищается, что упрощает процесс ухода за оборудованием. Магнитная защелка на двери обеспечивает дополнительную безопасность, предотвращая возможность ожогов у персонала. С весом 25 кг и габаритами 630х465х505 мм, модель Командор-4Э-Т легко вписывается в любые кухни и обеспечивает возможность приготовления до 8 кур одновременно, что делает его незаменимым помощником в гастрономическом бизнесе.

Документация