Фритюрница Abat ЭФК-35Л электрич. с автоподъёмом корзины

Фритюрница электрическая ЭФК-35Л от бренда Abat — это высококачественное оборудование, предназначенное для быстрого и эффективного приготовления различных блюд. С объемом ванны в 35 литров и мощностью 18 кВт, данная модель обеспечивает стабильную работу даже в самых загруженных кухнях. Температурный диапазон от 50 до 190 °C позволяет готовить как нежные, так и более насыщенные по вкусу блюда, что делает устройство универсальным помощником для шеф-поваров.

Уникальная особенность этой фритюрницы — автоподъем корзины, что значительно упрощает процесс приготовления. При помощи одной кнопки можно легко поднять корзину с готовым продуктом, что минимизирует риск ожогов и делает процесс более безопасным. В комплекте идет тележка на 3 контейнера GN 1/1, что позволяет удобно хранить и транспортировать готовые блюда.

Фритюрница также оснащена краном для слива масла, что облегчает процесс очистки и обслуживания. Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту в уходе. Габариты устройства составляют 1414х926х964 мм, что позволяет установить его на настольной поверхности, сохраняя при этом важное рабочее пространство на кухне.

С весом в 198 кг и упаковкой в 275 кг, фритюрница ЭФК-35Л демонстрирует надежность и прочность. Модель разработана и произведена в России, что подтверждает высокие стандарты качества и удобство в эксплуатации. Таймер позволяет точно контролировать время приготовления, а выкатная ванна для слива масла делает процесс работы с устройством еще более комфортным.

Документация