Чебуречница Атеси mini-М

Фритюрница ATESY Чебуречница-mini-М – это надежное устройство, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания и торговли. С мощностью 3,9 кВт и возможностью работы от стандартной сети 220 В, она обеспечивает быстрое и равномерное нагревание, что позволяет готовить блюда в большом количестве масла. Объем одной ванны составляет 16 литров, что делает ее отличным выбором для высокопроизводительных кухонь, где требуется готовить большие партии продуктов.

Корпус и ванна Чебуречницы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Ванну можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает процесс очистки после работы. Терморегулятор позволяет точно настраивать температурный режим от 50 до 190 градусов Цельсия, что позволяет использовать устройство для приготовления различных блюд, включая чебуреки, картофель фри и другие жареные деликатесы.

Одной из важных особенностей является защитная решетка на ТЭНах, предотвращающая подгорание продуктов, что существенно снижает риск порчи блюд. Легкосъемный блок управления и независимое включение двух блоков нагрева делают процесс использования устройства еще более удобным и эффективным. Также в комплект поставки входит кулинарный пинцет, что позволяет безопасно извлекать готовые продукты из масла.

Для удобства эксплуатации, Чебуречница-mini-М оборудована краном для слива масла, что значительно упрощает процесс замены масла и поддержания чистоты на рабочем месте. С весом всего 8 кг и компактными размерами 730х505х270 мм, это устройство легко впишется в любую кухню, не занимая много пространства. Чебуречница ATESY – это отличный выбор для профессиональных поваров и владельцев ресторанов, стремящихся к качеству и эффективности в приготовлении пищи.

Документация