Аппарат для шаурмы Fimar GYR40

Аппарат для шаурмы Fimar GYR40 — это высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в сфере общественного питания. Его корпус и шампур выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту в уходе. Уникальная конструкция с жаростойким защитным стеклом не только облегчает чистку, но и способствует экономии электроэнергии, что делает этот гриль не только эффективным, но и экономичным выбором для вашего бизнеса.

В устройстве предусмотрены четыре инфракрасных ТЭНа с керамическим покрытием, которые обеспечивают равномерное нагревание и позволяют регулировать мощность на трех уровнях. Эта возможность дает пользователю гибкость в процессе приготовления, а посекторная регулировка ТЭНов позволяет точно настраивать температуру в зависимости от типа и объема мяса, что особенно важно для достижения оптимальных кулинарных результатов.

Управление Fimar GYR40 осуществляется с помощью двигателя верхнего привода, работающего на напряжении 220 В и частоте 50 Гц. Максимальный диаметр куска мяса составляет 470 мм, и устройство рассчитано на загрузку от 5 до 10 кг, что позволяет легко обслуживать различные объемы. Регулируемая полезная высота для приготовления (280/320 мм) делает гриль универсальным и удобным в использовании для различных рецептов.

С габаритами 510х530х750 мм и весом 21.5 кг, аппарат легко вписывается в любые кухни, а его упаковка (625х625х1130 мм, вес 56.5 кг) обеспечивает безопасную транспортировку. Fimar GYR40 — это надежный итальянский продукт, который удовлетворит потребности даже самых требовательных пользователей, обеспечивая высокое качество и эффективность при приготовлении шаурмы.

Документация

scehma elett gyr 40.jpg

взрыв схема GYR 40-60-80-100 новая.pdf

Гриль вертикальный GYR40-60-80-100.pdf

тепловое фимар 17095578 до 06.10.2027.pdf