Тестораскаточная машина Prismafood DSA 310

Тестораскаточная машина Prismafood DSA 310 – это надежное и эффективное решение для раскатки теста, предназначенное для профессионального использования в пиццериях, кафе и хлебопекарнях. С её помощью можно легко и быстро подготовить заготовки для пиццы, лепешек и других мучных изделий. Машина оснащена двумя парами валков из пищевого полимера, которые расположены под углом друг к другу. Это обеспечивает равномерное раскатывание теста и позволяет добиться нужной толщины в диапазоне от 0 до 4 мм.

Модель DSA 310 обладает длиной валков 310 мм, что делает её подходящей для работы с тестом различного размера. Максимальный диаметр пиццы, который можно раскатать с помощью этой машины, составляет 300 мм, а вес теста варьируется от 80 до 210 граммов. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и устойчивость к коррозии, а также легкость в уходе за оборудованием.

Среди других достоинств Prismafood DSA 310 можно отметить её полуавтоматическое управление, что позволяет легко и быстро освоить процесс раскатки теста. При этом, компактные размеры устройства (475х375х660 мм) и его вес (28 кг) делают его идеальным для настольного использования, что особенно важно для ограниченных пространств на кухне. Кроме того, мощность в 0,25 кВт и напряжение в 220 В обеспечивают эффективную работу машины без значительного потребления электроэнергии.

Производитель Prismafood, находящийся в Италии, гарантирует высокое качество своей продукции. Упаковка машины также продумана: габариты в упаковке составляют 740х520х490 мм, а вес в упаковке – 35 кг. Все эти характеристики делают тестораскаточную машину DSA 310 отличным выбором для профессионалов, стремящихся оптимизировать процесс приготовления теста и повысить качество своей продукции.

Документация

manuale dsa-dma ara-ing.pdf

manuale dsa-dpf-dma fra-ted-rus.pdf

Инструкция на тестораскаточные машины DSA-SIGMA-DC.pdf

Тестомесы , тестораскатки.pdf