Тестораскаточная машина Fimar SI 520

Тестораскаточная машина Fimar SI 520 представляет собой надежное и эффективное оборудование, предназначенное для раскатки крутого теста, что делает её незаменимой в производстве чебуреков, пельменей, пиццы, а также при изготовлении лазаньи и итальянской пасты. Изготавливаемая из нержавеющей стали, машина гарантирует долговечность и простоту в уходе, что особенно важно для профессиональных кухонь и производственных цехов.

Электрическая конструкция устройства обеспечивает легкость в использовании благодаря полуавтоматическому управлению, позволяя пользователю сосредоточиться на процессе приготовления продуктов. Уникальной особенностью данной модели является возможность регулировки толщины тестовой заготовки в диапазоне от 0 до 10 мм, что дает возможность адаптироваться к различным рецептам и требованиям. Длина рабочего ролика составляет 520 мм, что позволяет обрабатывать большие объемы теста за короткое время.

Модель SI 520 имеет компактные размеры (780х480х400 мм) и достаточно легкий вес (70 кг), что делает её удобной для установки на столе. При этом, даже с учетом упаковки (770х520х580 мм и весом 79 кг), машина остается мобильной и доступной для перемещения в пределах кухни или производственного помещения. Напряжение в 380 В и мощность в 0,37 кВт обеспечивают высокую производительность и надежность в работе, что является важным аспектом для профессионалов в области кулинарии.

Бренд Fimar, представляющий данную модель, зарекомендовал себя на рынке оборудования для общественного питания и пищевой промышленности как производитель качественного и практичного оборудования. Машина Fimar SI 520 поставляется под заказ и соответствует всем необходимым стандартам СЕ, что подчеркивает ее безопасность и соответствие современным требованиям.

Документация

M-FIM-EL28 FIMAR Тестораскатки SI320-420-520.pdf

SI320 SI420 SI520.pdf

SI320-420-520 Новая.pdf

SI320-420-520_trif.pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf

Паспорт, схема, электросхема SI320-420-520.pdf