Тестораскаточная машина Fimar SI 420

Тестораскаточная машина Fimar SI 420 является надежным и эффективным решением для раскатки теста в различных кулинарных процессах. С мощностью 0,37 кВт и напряжением 220 В, эта настольная модель обеспечивает высокую производительность при минимальных затратах электроэнергии. Длина валков составляет 420 мм, что позволяет удобно работать с тестом для пиццы, лепешек и яичной лапши. Удобное полуавтоматическое управление упрощает процесс раскатки, что делает работу с машиной комфортной и быстрой.

Одним из главных преимуществ Fimar SI 420 являются валки, выполненные из полированной нержавеющей стали, которые обеспечивают долговечность и легкость в уходе. Зазор между валками регулируется в диапазоне от 0 до 10 мм, что позволяет точно подбирать необходимую толщину теста для различных кулинарных изделий. Корпус машины также изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует надежность и стойкость к внешним воздействиям.

Безопасность в работе с машиной Fimar SI 420 обеспечивается микровыключателем на защитной крышке валков, который автоматически отключает устройство при открытии крышки. Это важное решение позволяет избежать несчастных случаев и повышает уровень защиты оператора. Габариты машины составляют 680x480x400 мм, что делает ее удобной для использования на кухне или в ресторане, а вес в 61 кг обеспечивает стабильность во время работы.

Кроме того, Fimar SI 420 поставляется в упаковке с размерами 770x520x580 мм и весом 70 кг, что облегчает транспортировку и хранение. Эта тестораскаточная машина является отличным выбором для профессиональных поваров и владельцев ресторанов, стремящихся к повышению эффективности своей работы и улучшению качества производимого теста.

Документация

M-FIM-EL28 FIMAR Тестораскатки SI320-420-520.pdf

SI320-420-520 Новая.pdf

SI320-420-520_mono.pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf