Тестомесильная машина ТММ-140 с деж. нерж. в комплекте

Тестомесильная машина ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали предназначена для эффективного замешивания теста из пшеничной и ржаной муки с влажностью не менее 33%. Объем съемной дежи составляет 140 литров, что позволяет обрабатывать значительные объемы теста за один цикл. Это делает машину отличным выбором для хлебопекарных предприятий малой мощности и цехов общественного питания, где требуется высокая производительность и надежность.

Мощность устройства составляет 1,5 кВт, что обеспечивает стабильную работу и производительность до 550 кг теста в час. Напряжение в 380 В позволяет подключать машину к стандартным промышленным электросетям, что делает ее универсальной для различных условий эксплуатации. Вес машины в 275 кг обеспечивает хорошую устойчивость во время работы, что дополнительно повышает безопасность и удобство использования.

Одним из ключевых компонентов машины является рама с месильным органом, которая обеспечивает равномерное и качественное замешивание теста. По окончании процесса замешивания рама автоматически поднимается, позволяя легко освобождать дежу от готового теста. Это значительно упрощает процесс работы и экономит время оператора, что особенно важно в условиях высокой загрузки.

Кроме того, тестомесильная машина оснащена таймером для отсчета времени замешивания, что позволяет точно контролировать процесс и гарантирует получение теста необходимой консистенции. Габариты машины составляют 1280х850х1020 мм, а в упаковке 1420х1000х1160 мм, что делает ее компактной для транспортировки и размещения на производственном участке. ТММ-140 с дежой из нержавеющей стали – это надежное и функциональное решение для вашего бизнеса.

Документация

Скачать документацию