Тестомесильная машина ТММ-140 без дежи

Тестомесильная машина ТММ-140 без дежи представляет собой высокоэффективное оборудование для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки с влажностью не менее 33%. Это устройство разработано для использования на хлебопекарных предприятиях малой мощности и в цехах общественного питания, что делает его незаменимым помощником в производственной среде. Вместимость машины составляет 140 литров, что позволяет обрабатывать до 50 кг теста за один замес, обеспечивая производительность до 550 кг теста в час.

Машина оснащена таймером, который позволяет точно контролировать время замеса, что является важным аспектом для достижения необходимой консистенции теста. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, что удобно освобождает место для удаления готового теста. Это значительно упрощает процесс работы и уменьшает время на ручные операции, что особенно важно для повышения общей эффективности производства.

Вес машины составляет 288 кг, а ее мощность — 1,5 кВт, что гарантирует надежность и долговечность в эксплуатации. Напряжение устройства — 380 В, что соответствует стандартам большинства промышленных помещений. Габариты машины 1280х850х1020 мм позволяют удобно размещать ее в цехах, не занимая слишком много пространства. Съемное крепление дежи добавляет гибкости в работе, позволяя легко менять или очищать дежу по мере необходимости.

Производитель данного оборудования, компания "Пензмаш", гарантирует высокое качество и соответствие современным требованиям. Машина поставляется в упаковке с габаритами 1420х1000х1160 мм и весом 315 кг, что обеспечивает надежную защиту во время транспортировки. В результате, Тестомесильная машина ТММ-140 без дежи становится отличным выбором для тех, кто стремится повысить производительность и оптимизировать процессы приготовления теста.

Документация