Тестомес ТМ, Барановичи МТ-60

Тестомес ТМ, Барановичи МТ-60 — это высококачественное оборудование от бренда Торгмаш, предназначенное для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста. Модель МТ-60 станет надежным помощником на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. С максимальной загрузкой до 16 кг дрожжевого теста и 25 кг крутого теста, этот тестомес справляется с высокими объемами работы, обеспечивая исключительное качество замеса.

Одной из ключевых особенностей устройства является несъемная дежа объемом 60 литров, что обеспечивает максимальную эффективность и удобство в процессе работы. Электродвигатель, защищенный от замыкания и перегрева, гарантирует долговечность и безопасность эксплуатации. Подъемная траверса упрощает процесс загрузки и выгрузки теста, а крышка дежи с отверстием для добавления ингредиентов позволяет легко контролировать процесс замеса.

Управление устройством осуществляется с помощью аналоговой панели, что делает его интуитивным и простым в использовании. Модель поддерживает две скорости замешивания, что позволяет настроить процесс в зависимости от типа теста. Важно отметить, что эксплуатация Тестомеса ТМ возможна при температуре от +1 до +40 °С, что делает его универсальным решением для различных условий работы.

С весом 132 кг и мощностью 2,15 кВт, Тестомес МТ-60 требует подключения к сети с напряжением 380 В. Габариты устройства составляют 905х535х1460 мм, что позволяет эффективно использовать его даже в ограниченных пространствах. Выбор данного оборудования станет залогом успешного и продуктивного процесса приготовления теста на вашем предприятии.

Документация

Скачать документацию