Тестомес спиральный Prismafood ITR 30 2V "EVO"

Спиральный тестомес Prismafood ITR 30 2V "EVO" с откидной головкой и съемной чашей является оптимальным выбором для пиццерий, пекарен и домашних кулинаров. Благодаря своей специальной форме спирали, он обеспечивает быстрое и равномерное замешивание теста, что существенно экономит время и усилия. Чаша, спираль и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне обеспечивает надежную работу даже при высоких нагрузках.

С максимальной загрузкой теста до 25 кг и объемом дежи 32 литра, данная модель способна справляться с большими объемами продукции, достигая производительности до 88 кг в час. Двухскоростной трехфазный двигатель с мощностью от 1,1 кВт до 1,7 кВт позволяет выбирать оптимальный режим работы в зависимости от типа замешиваемого теста. Таймер, встроенный в конструкцию, упрощает контроль за процессом и позволяет получать стабильный результат.

Тестомес весит 95 кг, что делает его устойчивым и надежным в процессе работы. Габариты устройства составляют 735х750х810 мм, что позволяет удобно размещать его на кухне или в производственном помещении. Модель ITR 30 2V производится в Италии, что подчеркивает высокое качество и надежность этой техники. Тип крепления дежи - несъемный, вращающийся, что обеспечивает максимальную безопасность и стабильность во время замешивания.

Эта машина не только функциональна, но и удобна в использовании благодаря наличию колес, что позволяет легко перемещать ее в нужное место. Prismafood ITR 30 2V "EVO" станет незаменимым помощником для всех, кто ценит качественное и быстрое замешивание теста.

Документация

manuale pressa NV fra-ted-rus.pdf

manuale pressa NV fra-ted-rus.pdf

Инструкция Тестомесы ITR.pdf

Тестомесы , тестораскатки.pdf