Тестомес спиральный Prismafood ITR 20 2V "EVO"

Спиральный тестомес Prismafood ITR 20 2V "EVO" - это надежное решение для пиццерий, пекарен и семей, позволяющее быстро и качественно замешивать тесто. Машина оснащена откидной головкой и съемной чашей, что обеспечивает удобство в процессе работы и легкость в обслуживании. Специальная форма спирали способствует равномерному замешиванию теста за считанные минуты, что значительно ускоряет процесс приготовления.

Изготовленные из нержавеющей стали чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка гарантируют долговечность и простоту в уходе. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне обеспечивает стабильную работу на протяжении длительного времени. Двигатель, работающий на трех фазах с двумя скоростями, позволяет выбрать оптимальный режим замешивания для различных видов теста, а встроенный таймер упрощает контроль времени приготовления.

Модель ITR 20 2V имеет максимальную загрузку теста до 17 кг и объем дежи 22 литра, что позволяет обрабатывать большие объемы теста, достигая производительности до 56 кг/ч. Благодаря несъемной, вращающейся конструкции дежи, процесс замешивания становится более эффективным. Компактные размеры устройства (390х670х735 мм) и наличие колес позволяют легко перемещать тестомес в пределах кухни или производственного помещения.

Вес устройства составляет 81 кг, что обеспечивает устойчивость в процессе работы, а его габариты в упаковке (450х760х800 мм) упрощают транспортировку. Мощность двигателя составляет 1,1 кВт при напряжении 380 В, что делает тестомес мощным и производительным инструментом для профессиональной кухни. Prismafood ITR 20 2V "EVO" - это отличный выбор для тех, кто ценит качество и эффективность в работе.

Документация

manuale pressa NV fra-ted-rus.pdf

manuale pressa NV fra-ted-rus.pdf

Инструкция Тестомесы ITR.pdf

Тестомесы , тестораскатки.pdf