Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Р, серия LIGHT, 2 скорости

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-20НН-2Р от бренда Abat предназначена для эффективного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных, кондитерских и общественных предприятиях питания. С мощностью 0,9 кВт и номинальным напряжением 400 В, данная модель обеспечивает стабильную работу благодаря мотор-редуктору, который предотвращает перегрев электродвигателя. При этом, благодаря конструкции с повышенным запасом прочности и оригинальной форме спирали, замес теста происходит быстро и равномерно, что значительно сокращает время работы.

Одним из ключевых преимуществ ТМС-20НН-2Р является возможность замешивания порций теста от 1,5 до 12 кг с продолжительностью замеса всего 10-14 минут. С максимальной производительностью до 60 кг теста в час, этот тестомес обеспечивает высокую эффективность для предприятий с большим объемом работы. Несъемная дежа объемом 20 литров и прочные детали из пищевой аустенитной нержавеющей стали AISI 304 гарантируют долгий срок службы и легкость в уходе.

Тестомес также оснащен электромеханической панелью управления с таймером, что упрощает процесс контроля за замесом. Регулируемые по высоте ножки и скругленные внутренние углы дежи способствуют удобству эксплуатации и облегчению гигиенической уборки. Данная модель имеет 2 скорости, что позволяет адаптировать процесс замеса под различные рецептуры и требования, а цепной привод обеспечивает надежность и высокий ресурс работы.

С габаритами 395х750х615 мм и весом 75 кг, машина легко вписывается в рабочее пространство. Компактные размеры в сочетании с высокой производительностью делают ТМС-20НН-2Р отличным выбором для профессионалов, стремящихся оптимизировать процесс приготовления теста. Благодаря своей конструкции и качественным материалам, этот тестомес станет надежным помощником на любом хлебопекарном или кондитерском предприятии.

Документация