Тестомес Abat ТМС-40НН-2Р спиральный, серия LIGHT, 2 скорости

Тестомесильная спиральная электрическая машина Abat ТМС-40НН-2Р предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста и является незаменимым оборудованием на хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на объектах общественного питания. Она оснащена мощным двигателем на 1,4 кВт, что обеспечивает высокую производительность – до 125 кг теста в час. Объем дежи составляет 40 литров, что позволяет работать с большими партиями теста, а максимальная загрузка достигает 25 кг.

Корпус машины выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, что гарантирует долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Металлические детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает соответствие высоким стандартам гигиены и долговечности. Скругленные внутренние углы дежи облегчают процесс чистки, что существенно экономит время на обслуживание оборудования.

Управление тестомесом осуществляется с помощью электронной панели, что делает процесс замеса более удобным и интуитивно понятным. Модель имеет две скорости и функцию реверса дежи и спирали, что позволяет добиться оптимального результата в зависимости от типа теста. Таймер способствует точному контролю времени замеса, а ременно-цепной привод обеспечивает надежную работу машины.

Среди дополнительных преимуществ стоит отметить регулируемые по высоте ножки, которые позволяют установить машину на нужном уровне для удобства работы. Габариты устройства составляют 455х790х755 мм, а в упаковке – 660х1030х980 мм. Вес машины – 100 кг, а вес в упаковке – 132 кг, что делает её достаточно устойчивой во время эксплуатации. Abat ТМС-40НН-2Р – это надежное и функциональное оборудование для вашего бизнеса.

Документация