Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ спиральный

Машина тестомесильная спиральная электрическая Abat ТМС-30НН-МЦ представляет собой высокоэффективное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста в хлебопекарных и общественных заведениях. Конструкция модели выполнена из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, что обеспечивает долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Все металлические элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует безопасность и гигиеничность процесса замеса.

Уникальная возможность замеса разных типов теста, включая песочное, пресное, сдобное и дрожжевое, делает Abat ТМС-30НН-МЦ универсальным решением для любого производства. Дополнительно предусмотрена функция замеса крутого теста, что расширяет область применения устройства. С максимальной загрузкой в 18 кг и производительностью до 110 кг/час, данная машина успешно справляется с задачами любой сложности.

Удобство работы обеспечивается благодаря программируемой системе управления, которая позволяет устанавливать время замеса для каждой скорости с использованием двух таймеров. Возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи упрощает процесс очистки и извлечения остатков теста. Ременно-цепной привод и электронная панель управления делают управление машиной интуитивно понятным и доступным.

С учетом мобильности, тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ оснащен колесами, что позволяет легко перемещать его по рабочему помещению. Габариты модели составляют 490х820х660 мм, а вес – 100 кг, что делает ее достаточно компактной для использования на кухнях различного размера. С мощностью 1,6 кВт и напряжением 230 В, данное оборудование соответствует современным стандартам качества и эффективности.

Документация

Скачать документацию