Машина тестомесильная Прима-40

Машина тестомесильная Прима-40 представляет собой современное настольное решение для замеса теста, которое активно используется в небольших пекарнях, кондитерских цехах и лабораториях хлебозаводов. Эта двухскоростная машина обеспечивает возможность интенсивного замеса на повышенной скорости благодаря спиральному месильному органу, что позволяет добиться однородной консистенции теста за короткий промежуток времени. С её помощью можно легко работать с различными типами теста, тем самым расширяя ассортимент выпечки и кондитерских изделий.

Одним из ключевых преимуществ Прима-40 является стационарная цилиндрическая дежа из нержавеющей стали объемом 40 литров, что позволяет замешивать до 25 кг теста за один цикл. Несъемная, вращающаяся дежа обеспечивает равномерное смешивание ингредиентов, что способствует улучшению качества конечного продукта. Машина имеет мощность 1,7 кВт и работает при напряжении 380 В, что делает её достаточно мощной для выполнения поставленных задач в условиях малой и средней загрузки.

Компактные габариты (824х470х738 мм) и настольное исполнение позволяют легко интегрировать Прима-40 в любое рабочее пространство, не занимая много места. Несмотря на свои небольшие размеры, машина весит 120 кг, что обеспечивает её устойчивость и надежность во время работы. В упаковке вес машины составляет 140 кг, что также говорит о высоком качестве материалов, из которых она изготовлена.

Прима-40 это не просто оборудование для замеса теста, это надежный помощник, который значительно упрощает рабочий процесс и повышает производительность. С её помощью можно добиться качественного результата, который удовлетворит даже самых требовательных клиентов. Машина станет отличным выбором для тех, кто ценит эффективность и надежность в работе.

Документация

Скачать документацию