Сырорезка Fimar TAC (380 V)

Сырорезка Fimar TAC (380 V) представляет собой высококачественное оборудование, специально разработанное для эффективной резки моцареллы на маленькие кубики. Уникальная конструкция устройства позволяет менять диски, что обеспечивает возможность получения кубиков разных размеров в зависимости от ваших потребностей. Это делает сырорезку Fimar TAC универсальным инструментом для профессиональных кухонь и производств, где требуется быстрая и качественная нарезка сыра.

Модель TAC 380V отличается высокой производительностью, достигающей до 190 кг в час, что позволяет значительно сократить время обработки продукта. Данная сырорезка работает на напряжении 380 В и имеет мощность 0,45 кВт, что делает её надежным и эффективным решением для предприятий с высокой загрузкой. Загрузочное отверстие размером 80х65 мм обеспечивает удобство в работе и быструю загрузку сыра, а скорость вращения в 140 об/мин позволяет достичь максимально возможной производительности.

Вес устройства составляет 17 кг, что делает его достаточно мобильным для перемещения внутри производственного помещения. Габариты сырорезки (330х380х690 мм) позволяют удобно разместить её на рабочем месте без необходимости выделять много пространства. Упаковка устройства весит 19 кг и имеет размеры 430х400х800 мм, что облегчает транспортировку и хранение.

Сырорезка Fimar TAC (380 V) изготавливается в Италии, что гарантирует высокое качество и надежность. Это оборудование станет отличным помощником для ресторанов, кафе и производств, где требуется быстрое и качественное нарезание моцареллы и других сыров. Сырорезка поставляется под заказ и соответствует стандартам CE, что подтверждает её безопасность и соответствие европейским нормам.

Документация

FIMAR Терка для сыра TAC (Взрыв-схема).doc

FIMAR Терка для сыра TAC (Электросхема).pdf

M-FIM-EL23 FIMAR Терка для сыра TAC-TAS (RU).pdf

дс ФИМАР эл мех до 09.02.2025.pdf