Кухонный процессор Robot-Coupe R301 Ultra Anniversary

Кухонный процессор Robot-Coupe R301 Ultra Anniversary — это высокоэффективное оборудование, которое объединяет в себе функции куттера и овощерезки, что делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне. С его помощью можно значительно ускорить процессы приготовления блюд, сокращая время на такие задачи, как измельчение, нарезка и замешивание. Всего за 1-2 минуты вы сможете приготовить майонез, рубленый бифштекс или пюре из фруктов и овощей, что позволяет повысить производительность на кухне и оптимизировать рабочий процесс.

Модель R301 Ultra Anniversary отличается высокой надежностью и удобством в эксплуатации. Она оснащена удобной ручкой для захвата и легкой в установке крышкой, что обеспечивает комфорт при работе. Специальная команда «Пульс» позволяет осуществлять высокоточное измельчение продуктов, а магнито-механическая система защиты гарантирует безопасность — нож останавливается в момент открытия крышки. Комплект овощерезки включает в себя съемные емкость и крышку, что облегчает процесс очистки после работы.

Процессор предлагает множество возможностей для нарезки благодаря большой воронке, которая подходит для объемных овощей, и круглой воронке для длинных и нежных продуктов. Полная коллекция дисков из нержавеющей стали позволяет выполнять различные виды нарезки: от слайсинга до фигурной нарезки и терки. Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя добавляет удобства и ускоряет работу, что делает процесс приготовления еще более эффективным.

С весом 19 кг и мощностью 0,65 кВт, этот кухонный процессор обеспечивает отличные результаты при напряжении 230 В. Габариты устройства составляют 550х325х300 мм, что позволяет использовать его даже в ограниченном пространстве. Объем емкости в 3,7 литра позволяет работать с большими порциями продуктов, что делает R301 Ultra Anniversary отличным выбором для заведений, стремящихся к высокой производительности и качеству. Эта модель разработана во Франции и станет надежным помощником в вашем кулинарном арсенале.

Документация

2023 ГЛАВНАЯ ДС ТС_электромеханика Robot Coupe_06.12.2027.pdf

Взрыв-схема R301Ultra.pdf

Рук-во по применению R 301 Ultra.pdf

Электросхема R 301.pdf