Кухонный процессор Robot-Coupe R211 XL Ultra

Кухонный процессор Robot-Coupe R211 XL Ultra – это высококачественное оборудование, которое объединяет в себе функции куттера и овощерезки, что делает его незаменимым помощником в профессиональной кухне. С мощностью 0,55 кВт и напряжением 230 В, этот процессор обеспечивает стабильную работу и быстрое выполнение множества задач. Его вес составляет 15 кг, что позволяет легко перемещать его по кухне, а габариты 220х340х445 мм делают его компактным дополнением к любому рабочему месту.

Эффективность работы Robot-Coupe R211 XL Ultra не оставляет равнодушными ни шеф-поваров, ни поваров-любителей. Время, необходимое для приготовления таких блюд, как майонез или фруктовые пюре, составляет всего 1-2 минуты. Объем емкости в 2,9 литра позволяет обрабатывать значительные порции продуктов за один раз, а экстра-широкая воронка вмещает до 6 помидоров, что значительно упрощает процесс нарезки и подготовки ингредиентов.

Одной из ключевых особенностей данной модели является запатентованный нож с низкой посадкой, который обеспечивает равномерность приготовлений даже при работе с небольшими объемами. Команда «Пульс» позволяет точно контролировать процесс измельчения, а полная коллекция дисков из нержавеющей стали (доступных опционально) расширяет возможности нарезки овощей и фруктов, включая слайсинг, фигурную нарезку и терку.

Robot-Coupe R211 XL Ultra – это не только универсальное устройство для нарезки и измельчения, но и надежный партнер для создания соусов, пюре, подлив и смузи. Дополнительный кулинарный набор, включающий насадку для соусов и соковыжималку для цитрусовых, позволяет максимально использовать потенциал кухонного процессора, что делает его отличным выбором для любого учреждения общественного питания.

Документация

Взрыв-схема R211XLUltra.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению R211XL-R211XLUltra.pdf

Электросхема R211XL-R211XLUltra.pdf