Пресс для пиццы Гриль-Мастер Ф2ПЦЭ(300) (с бортом)

Пресс для пиццы Гриль-Мастер Ф2ПЦЭ(300) (с бортом) представляет собой надежное решение для предприятий общественного питания и торговли, позволяющее оперативно получать круглые заготовки для пиццы. Механическое управление обеспечивает простоту в использовании, а наличие двух подогреваемых поверхностей из нержавеющей стали гарантирует равномерное прогревание теста. Регулировка толщины продукта в диапазоне от 2 до 8 мм позволяет адаптировать процесс под конкретные требования, что делает пресс универсальным инструментом для пиццерий и ресторанов.

Одним из значительных преимуществ данного пресса является его конструкция, которая обеспечивает высокое давление при минимальных усилиях на ручку. Это позволяет значительно сократить время, необходимое для формирования заготовок, а также улучшает качество подпекания краста. Использование специального сплава в основе рабочей поверхности способствует оптимальному прогреву и равномерному приготовлению, что особенно важно для достижения нужной текстуры теста.

Гриль-Мастер Ф2ПЦЭ(300) (с бортом) также предлагает простоту в настройке. Пользователь может легко и без дополнительных инструментов регулировать положение нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет получить заготовки с минимальной толщиной. Удобная шкала на устройстве показывает текущую толщину теста, что дополнительно упрощает процесс работы и помогает контролировать результат.

Быстрый выход на рабочую температуру за всего 12 минут делает пресс особенно эффективным в условиях высокой загрузки. С габаритами 350х600х900 мм и весом 64 кг, он компактен и достаточно портативен для использования на кухне. Мощность в 2,4 кВт и рабочее напряжение 220 В делают устройство совместимым с большинством стандартных электрических систем. Пресс для пиццы Гриль-Мастер Ф2ПЦЭ(300) (с бортом) станет незаменимым помощником на вашем предприятии, обеспечивая качественное и быстрое приготовление пиццы.

Документация