Овощерезка Торгмаш, Пермь УКМ-11-01

Овощерезка Торгмаш, Пермь УКМ-11-01 – это надежное и эффективное решение для нарезания как сырых, так и вареных овощей и фруктов. Устройство предназначено для работы с широким ассортиментом продуктов, включая картофель, свеклу, морковь, лук, репу, огурцы и яблоки. Благодаря высокой производительности, достигающей 350 кг/ч для нарезания сырых овощей брусочками, а также возможности тонкого измельчения и шинковки, УКМ-11-01 значительно упрощает процесс подготовки ингредиентов для различных блюд.

Производительность овощерезки не остается на одном уровне; она адаптирована для разных типов нарезки. Например, при нарезании вареных овощей, производительность может достигать 200 кг/ч для соломки и 160 кг/ч для нарезки пластинками. Это делает модель универсальным инструментом для ресторанов, кафе и производственных кухонь, где требуется быстрая и качественная обработка большого объема продуктов.

Модель УКМ-11-01 имеет компактные размеры: 840х310х510 мм, что позволяет легко интегрировать ее в рабочее пространство. Она оснащена мощным двигателем на 1,5 кВт, что обеспечивает надежную и долговечную работу устройства. Напряжение в 380 В делает овощерезку подходящей для профессионального использования. Вес овощерезки составляет 66 кг, а в упаковке – 97 кг, что свидетельствует о прочности конструкции и надежности материалов.

Бренд Торгмаш, Пермь, известен высоким качеством своей продукции и вниманием к потребностям клиентов. Овощерезка УКМ-11-01 – это не только инструмент для быстрой нарезки, но и надежный помощник на кухне, который помогает сэкономить время и усилия. Инвестируя в эту машинку, вы получаете многофункциональное устройство, которое станет неотъемлемой частью любого профессионального кухонного оборудования.

Документация

Скачать документацию