Мясорубка Fimar 32/RS (380 V, Unger)

Мясорубка Fimar 32/RS (380 V, Unger) – это надежное и высококачественное оборудование, предназначенное для профессионального использования в производстве мясных изделий. Корпус и бункер из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к коррозии, что является важным аспектом для соблюдения санитарных норм. Загрузочное отверстие диаметром 76 мм позволяет легко и быстро загружать мясо, значительно ускоряя процесс его переработки.

Одной из главных особенностей модели Fimar 32/RS является наличие предохранительных микровыключателей на бункере, что гарантирует безопасность работы. Реверс и зубчатый редуктор в масляной ванне повышают эффективность работы устройства, позволяя справляться с различными видами мяса и обеспечивая надежную эксплуатацию даже в условиях высокой нагрузки. Оборудование производит до 500 кг фарша в час, что делает его отличным выбором для мясоперерабатывающих предприятий.

Система Унгер, применяемая в этой мясорубке, обеспечивает очень тонкий помол, что особенно важно для производства сосисок и других мясных изделий. В комплект входят два ножа и три решетки из нержавеющей стали, что позволяет добиться требуемой текстуры и консистенции фарша. Самозатачивающийся нож также способствует снижению затрат на обслуживание и повышает производительность.

Модель доступна как с CE нормами, так и без, что позволяет выбрать наиболее подходящий вариант для вашего бизнеса. Компактные размеры (490х340х530 мм) и вес в 43 кг делают мясорубку удобной для размещения на производственном участке. В упаковке ее вес составляет 49 кг, что также учитывается при транспортировке. Fimar 32/RS – это надежное решение для профессионалов в мясной отрасли, обеспечивающее высокое качество работы и безопасность.

Документация

Электросхема

Взрыв-схема

Техническая документация

Договорная спецификация