Миксер ручной Robot-Coupe CMP 250 Combi

Ручной миксер Robot-Coupe CMP 250 Combi серии Гамма Комби был разработан с учетом специфики работы в ресторанах и профессиональных кухнях. Он обеспечивает высокую производительность и надежность, что делает его незаменимым помощником для шеф-поваров. С мощностью 0,31 кВт и весом всего 3 кг, этот миксер легко справляется с различными задачами, позволяя быстро и качественно готовить блюда различной сложности.

Одной из ключевых особенностей CMP 250 Combi является наличие вентиляционной решетки в верхней части корпуса, которая защищает устройство от попадания влаги. Это значительно увеличивает срок службы миксера и снижает риск поломки. Удобство использования обеспечивается кратковременным и непрерывным режимами работы, а также плавной регулировкой скорости, что позволяет адаптировать устройство под консистенцию используемых продуктов. Скорость в режиме блендер достигает 9 600 об/мин, а в режиме венчика – 1 800 об/мин, что делает его универсальным инструментом для различных кулинарных задач.

Миксер оснащен съемной разборной насадкой и ножом из литой нержавеющей стали, что не только облегчает процесс очистки, но и обеспечивает высокий уровень гигиены, необходимый на профессиональной кухне. Нож предназначен для приготовления супов-пюре и соусов, что делает CMP 250 Combi отличным выбором для создания разнообразных блюд. Объем обслуживаемой емкости составляет 15 литров, что позволяет обрабатывать значительные объемы продуктов за одно использование.

Robot-Coupe CMP 250 Combi – это надежный и эффективный инструмент для профессиональной кухни, который сочетает в себе функциональность, удобство и высокое качество. С его помощью можно значительно ускорить процесс приготовления пищи, не жертвуя качеством. Модель произведена во Франции и имеет компактные габариты, что делает ее удобной для использования в условиях ограниченного пространства.

Документация

Взрыв-схема CMP250Combi.pdf

Декларация о соответствии Robot Coupe 06.12.2027.pdf

Рук-во по применению CMP250,300,350,400,250Combi,300Combi.pdf

Электросхема CMP250,300,350,400,250Combi,300Combi.pdf