.png){kind=icon}
_(1).png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png)
Миксер планетарный VA-SMB7SS
- Обзор
- Характеристики
- Отзывы0
Миксер планетарный настольный VIATTO VA-SMB7SS представляет собой надежное оборудование, предназначенное для использования в сфере общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Корпус и дежа устройства выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Защитная крышка из поликарбоната добавляет дополнительный уровень безопасности во время работы, предотвращая разбрызгивание ингредиентов и обеспечивая чистоту на рабочем месте.
Данная модель имеет минимальную загрузку муки от 200 грамм до 750 грамм и теста от 300 до 1130 грамм. Это позволяет адаптировать миксер под различные рецепты и объемы производимой продукции. В дополнение, возможность работы с яичными белками в количестве от 2 до 22 штук делает VA-SMB7SS универсальным решением для приготовления как легких, так и более плотных тестов.
Управление скоростью вращения венчика и дежи довольно гибкое: максимальная скорость для венчика составляет 1000 об/мин, а для дежи – 320 об/мин. Это дает возможность точно подбирать режим работы в зависимости от типа теста или смеси, что значительно упрощает процесс приготовления. В комплект входят три металлические насадки: крюк и лопатка из нержавеющей стали, а также венчик из алюминия и нержавеющей стали, что гарантирует высокое качество замешивания и смешивания.
Миксер имеет компактные размеры (380х240х405 мм) и весит всего 13.3 кг, что делает его идеальным для настольного использования. С мощностью 0,5 кВт и напряжением 220 В он способен справляться с высокой нагрузкой, что является большим плюсом для профессионального использования. Механизм поднятия головы с помощью подъемной траверсы обеспечивает удобный доступ к дежи, а съемная конструкция позволяет легко мыть и обслуживать устройство. VA-SMB7SS – это надежный помощник на кухне, который значительно упростит процесс приготовления различных блюд и десертов.
Документация
| Страна | Китай |
| Бренд | Viatto Commercial |
| Модель | VA-SMB7SS |
| Мощность, квт | 0,5 |
| Напряжение, в | 220 |
| Тип установки | настольная |
| Скорость вращения, об/мин | 320 |
| Объем дежи, л | 7 |
| Импульсный режим | нет |
| Таймер | нет |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Скорость оборотов, об/мин, до | 320 |
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Материал защитной крышки | поликарбонат |
| Количество насадок | 3 |
| Ручка на деже | нет |
| Цельнометаллический венчик | Да |
| Максимальная загрузка теста, кг | 1,13 |
| Тип крепления дежи | съемная |
| Емкость дежи, л | 7 |
| Материал каркаса | нержавеющая сталь |
| Количество скоростей | Вариатор |
| Единица измерения | шт |
| Единица измерения веса | кг |
| Вес | 13.3 кг |
| Вес в упаковке | 14.5 |
| Габариты (д*ш*в) | 380х240х405 |
| Габариты в упаковке (д*ш*в) | 450х310х470 |
