Миксер планетарный Fimar (Easyline) B30K

Миксер планетарный Fimar (Easyline) B30K – это надежный инструмент для профессиональной кухни, который позволяет эффективно замешивать различные виды теста, включая тесто для бисквитов, пиццы, хлеба и печенья. Также он прекрасно подходит для приготовления соусов и взбивания сливок или безе. Механическая панель управления обеспечивает простоту в использовании, а три скорости вращения (108, 199 и 382 об/мин) позволяют точно настроить процесс в зависимости от типа теста или блюда.

Важным преимуществом модели B30K является ее мощность в 1,1 кВт, что позволяет достичь отличных результатов даже с самыми плотными тестами. Объем дежи в 30 литров и съемное крепление позволяют работать с большими объемами ингредиентов, что особенно удобно для ресторанов и пекарен. Дополнительная функция таймера на 60 минут дает возможность точно контролировать время замеса и приготовления, что особенно важно в профессиональной кулинарии.

Корпус миксера выполнен с использованием краски, устойчивой к царапинам, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Все элементы, контактирующие с пищей, такие как дежа, венчик и защитная решетка, изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и надежность. Крюк и лопатка из алюминия обеспечивают легкость конструкции и удобство в работе, а наличие микровыключателя на защитной решетке и дежи повышает уровень безопасности во время эксплуатации.

С габаритами 541х500х855 мм и весом 85 кг, планетарный миксер Fimar (Easyline) B30K станет надежным помощником на вашей кухне. Этот аппарат, произведенный в Китае, сочетает в себе высокую производительность и функциональность, что делает его отличным выбором для профессионалов, стремящихся к качеству и эффективности в работе.

Документация

PLANETARIA B30K405T.pdf